主料

中筋面粉400g  燕麦100g  牛奶260g  酵母5g

辅料

油适量  盐4g  糖40g

步骤
1.准备好食材。
2.酵母融入牛奶中。
3.然后倒进面包机桶里。
4.接着把燕麦、中筋面、糖、盐也倒进面包机里，进行和面。
5.和好的面团，进行发酵。
6.发酵好的面团。
7.取出面团，排气。然后分割为45克一个。
8.然后搓成小圆形。
9.在蒸碟上抹上一层油。
10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟。最后，冷水开锅。蒸15分钟左右，过5分钟开锅。