红椒燕麦饼的简介：

这道饼非常适合刚产宝宝的新妈妈食用，燕麦富含维生素B1、B12和植物纤维，对产后便秘有一定的帮助 ，产后很顺利，跟经常吃燕麦有必然的联系。

主料：燕麦150g、红椒1个

辅料：油、盐、葱、胡椒粉（适量）、鸡蛋（1个）

做法/步骤：
1.打1个鸡蛋在碗里，燕麦顺带放入鸡蛋碗里

2.加入适当冷水搅拌成燕麦糊

3.将葱和红椒切成香葱末和红椒丁

4.将香葱末和红椒丁放入燕麦糊里，加入少许盐和胡椒粉，搅拌片刻

5.电饼铛预热，刷上一层薄油，把燕麦糊放进去烙熟即可食用啦

小贴士：

这种饼要用冷水和面，用开水会变成团。