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葡萄合桃燕麦曲奇发布时间：2014-07-03
材料： 软身植物牛油 100克砂糖 1/2杯 鸡蛋 1只 低筋面粉 3/4杯 泡打粉 1/2茶匙姜 燕麦片 1 1/2杯 葡萄干 1/3杯 合桃碎 1/3杯 煮法:预热焗炉至摄氏180度(或华氏350度)。于较深的碗中放入软身植物牛油及砂糖、用打蛋器或叉拂打至奶油状，加入鸡蛋打匀。 低筋面粉及泡打粉过筛备用。将筛过的面粉及泡打粉与打好的牛油溶液拌成糊状，加入燕麦片、葡萄干及合桃碎拌匀。 焗盘上铺上锡纸，将葡萄合桃燕麦曲奇面糊用汤匙弄至适当大小，放在锡纸上，焗约10-15分钟至金黄即可。 饮食小秘方: 不要吃得过多过饱，8成饱最合宜！ |
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