酸奶草莓燕麦简介:
燕麦不仅可以冲调成饮料,还可以用来作为蛋糕的主料,这样的蛋糕底部加上酸奶和杂果,给人蛋糕赋予了一种不同的品味;层层叠加的口感,给味蕾不一样的享受
食材:
燕麦片80g、小麦胚芽50g、玉米片50g、蔓越莓干30g、希腊酸奶一盒、草莓20个、黑莓树莓(适量)
黄油20g、红米2汤匙、红糖15g
做法/步骤:
1.准备材料
2.搅拌盆放入一小块黄油融化,加入蜂蜜、红糖拌匀
3.取一个容器,将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起
4.加入步骤一中融化的糖浆
5.搅拌均匀后放入冰箱,冷藏30分钟
6.马芬模具中抹上油,放入冷藏后的燕麦混合物压紧,中间稍微压凹进去一点
7.烤箱预热160度,烤15分钟左右
8.放冷后脱模倒入希腊酸奶,点缀蓝莓和黑莓,一个精致可口的燕麦杯就做好了