燕麦饼简介：

米饭作为一种粗粮，是一日三餐必须品，最近小编发现米饭其实跟燕麦片做相搭配十分赞~米饭和燕麦片都能做为充饥的最佳物品，将二者结合成饼块还易于食用和储藏。厌烦日复一日的吃饭方法不如试试这种吃法吧，加上新鲜的果蔬，一种变相吃饭的方法也是超级有意思滴~

食材：

米饭半碗、即熟燕麦片小半碗、鸡蛋两个

小药芹几根、胡萝卜少许、香肠一段、盐、味精、胡椒粉

做法/步骤：

1.先将鸡蛋打散，把燕麦片倒入鸡蛋液浸泡几分钟，蔬菜和香肠切成丁

2.把胡萝卜丁和香肠丁先炒一下

3.再把米饭、各种菜丁全部和刚刚的鸡蛋燕麦片拌到一起，放入盐、味精和胡椒粉拌匀

4.平底锅加热倒油，用勺子把拌好的饼糊一勺一勺的舀到锅里、整圆，两面煎至金黄即可