无油香甜燕麦红薯软饼干简介：

这款软饼干，食材、做法都很简单，却饱含营养。口感也是十分美味，红薯的香甜加上燕麦的谷香，唤起一天的味蕾

食材：

燕麦片约一杯、红薯、一个中等大小、鸡蛋一个、蜂蜜可选

做法/步骤：

1.红薯烤熟（或蒸熟）去，去皮，碾成薯泥；加入燕麦片,搅拌均匀

2.放至温凉，加入蜂蜜（红薯已经有甜味的，即使不加蜂蜜或糖，吃起来也很香甜。）

3.加入打散的鸡蛋一个，搅拌均匀

4.因为加了蛋，感觉会比较粘。用勺子挖到烤盘上，整理成小饼状

5.中火烤五到十分钟。真的可以看出来跟上一张的变化哦，变成金黄色了有没有~

6.铛铛铛铛，健康香甜的小软饼就做好啦