脆皮燕麦多士简介：

外皮酥脆，内心嫩软，浓浓的花生酱，燕麦的香酥，不能更赞啦，用的燕麦片，如果是烤制的，完全可以放心给老人小孩吃，健康无负担。

食材：

鸡蛋1只、杏仁粉适量、糖粉适量、燕麦片适量、吐司三片、花生酱适量

做法/步骤：

1.在吐司上涂上花生酱，三片吐司叠在一起。切成一口大小

2.鸡蛋打散，加入糖粉、杏仁粉搅拌均匀，再加入适量水使蛋液成提起可流动的状态

3.让夹好花生酱的吐司在蛋液里滚一圈，然后再在麦片里滚一圈，使表面沾满麦片

4.平底锅热油小火煎炸至表皮酥脆金黄即可。怕胖的可以烤盘铺油纸放到烤箱烤