食材:
燕麦片170克、鸡蛋2个70克、蜂蜜40克、奶粉10克、橄榄油10克、葡萄干35克、红糖35克
做法/步骤:
1.鸡蛋打散,加入蜂蜜拌匀
2.加入橄榄油拌匀
3.加入奶粉拌匀
4.加入红糖拌至无明显颗粒
5.加入燕麦,让液体充分包裹燕麦片,加入葡萄干拌匀。拌好的燕麦,取一小勺放在垫好油纸的烤盘上,用勺背按压成1厘米的小饼
6.刷上蛋液。生燕麦比较松散,定型主要靠蛋液
7.预热烤箱,160度,上下火,中层,烤制20分钟