麦片花生球简介:
燕麦、花生都是富含营养的食材,将二者结合绝对是零食首选。今天这款零食你外香内脆,比普通饼球口感还要丰富,话不多少,马上开始。
食材:
熟花生仁120g、低粉100g、淀粉50g、鸡蛋1个、辅料油70g、盐1g、发酵粉8g、白糖70g、麦片适量
做法/步骤:
1.准备好食材
2.熟花生仁用搅拌机搅拌碎
3.取大碗,放入花生碎,放入白糖,盐
4.放入植物油
5.放入面粉,淀粉,磕入鸡蛋,搅拌均匀
6.放入发酵粉搅拌均匀,揉成面团
7.将揉好的面团分成小球,表面粘上麦片
8.摆在铺了烤箱纸的烤盘上
9.烤箱180度预热5分钟,把烤盘放入,烤18分钟左右即可
[图文来自好豆菜谱]