麦片烤芦笋简介:
烤芦笋,配上用黄油炒过的麦片,麦片脆,蒜米香,与黑胡椒和海盐相溶的芦笋更是别具一番风味,做晚餐,都是相当不错的选择。
食材:
芦笋16根、即食麦片3大勺、橄榄油适量、海盐适量、蒜1头
做法/步骤:
1.食材准备齐全
2.锅中黄油溶化后,放入即食麦片慢火炒到微黄
3.加入适量黑胡椒炒匀后放凉备用
4.鲜蒜拍扁剁碎备用
5.芦笋洗净去掉较老的根部
6.预热烤箱,200度,取烤盘将芦笋平铺在烤盘上,并刷上一层橄榄油
7.再磨上一层黑胡椒
8.将剁好的蒜碎均匀的撒在上面
9.再均匀撒上海盐
10.放入预热好的烤箱,最上层,离烤管约5厘米左右即可
11.烤制约5-10分钟左右,至自已喜欢的口感,我烤的时间略长
12.出炉后撒上一大勺麦片配合食用即可
【图文来自网络】