主料
燕麦50g 荸荠50g 冬菇50g 猪肉馅50g
辅料
白糖适量 蒸鱼豉油适量 生粉适量
步骤 1.准备的材料。 2.肉馅里加入蒸鱼豉油、白糖和生粉拌匀腌制一会。 3.马蹄洗净去皮切粒,冬菇洗净泡发切粒。 4.燕麦和清水入盘中,加入肉馅搅拌均匀。 5.再将马蹄和冬菇粒放入拌匀。 6.放入锅,锅开转小火蒸15分钟。 7.用模具摆个造型上桌即可。