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蓝莓燕麦麦芬

  发布时间:2015-04-02

食材

主料

面粉400g  燕麦80g  

辅料

淀粉50g  小苏打适量  泡打粉适量  糖适量  速冻蓝莓150g  鸡蛋3个  清水适量  黄油80g


步骤
1.面粉,泡打粉,小苏打,糖和麦片混合
2.鸡蛋磕入碗中,打成蛋液
3.鸡蛋液倒入面粉中
4.黄油融化,加入面糊,加适量清水搅拌均匀成糊状
5.把蓝莓加入面糊中,拌匀
6.把面糊填入涂过油的纸杯中,八分满
7.烤箱预热190C,烤约30min