主料

鸡块500g  燕麦片100g  红薯1个  洋葱1个  胡萝卜1根 

辅料

油适量  盐适量  日式咖喱2块  牛奶1盒

步骤
1.准备原料
2.清洗原料
3.燕麦倒入牛奶浸泡15分钟
4.鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用
5.红薯、胡萝卜切块，洋葱切块备用
6.锅中放油，下炸鸡块炒至变色
7.倒入洋葱、红薯、胡萝卜
8.再加入咖喱和适量热水
9.煮开后，到入牛奶和燕麦，小火煮至汤汁浓稠即可，喜欢特别稠的可以再焖上5分钟