主料

鲜海带条10条  猪肉100g

辅料

烤肉酱适量  燕麦片适量

步骤
1.猪肉绞成肉馅，燕麦片用清水浸泡；
2.将泡软的燕麦片加入肉馅中；
3.再根据个人口味加入适量烤肉酱；
4.搅拌均匀，腌制15分钟左右；
5.海带条洗净、展平，铺一层肉馅，头尾留空；
6.顺着一端卷起，去掉多余的馅料；
7.全部卷好之后，入蒸笼，凉水上锅，大火蒸15分钟；
8.蒸出的汤汁加入少许生粉，调成薄芡，浇在肉卷上即可。