主料

鸡蛋1个  番茄1个

辅料

即食燕麦30g  青菜2棵

步骤
1.准备原料。
2.燕麦加一汤匙开水搅拌开。
3.番茄去皮切碎和燕麦混合，鸡蛋加一汤匙温水搅拌好。
4.鸡蛋和番茄燕麦混合。
5.盖上保鲜膜，用牙签戳洞。开水上锅，中小火蒸9分钟。
6.青菜焯水切细碎。蒸好的蛋羹。
7.吃的时候青菜混入搅拌开即可。