主料
燕麦片200g
辅料
油适量 糖适量
步骤 1.准备燕麦片 2.将燕麦片倒入锅中 3.小火翻炒至颜色微黄发出香味后盛出备用 4.锅中放入白糖和水,小火熬煮融化,气泡逐渐消失,颜色变黄 5.糖浆熬制浓稠呈琥珀色时关火 6.将燕麦片倒入锅内 7.翻炒均匀,使燕麦片均匀裹蛮糖浆 8.容器刷油 9.将燕麦片盛入碗内 10.温度降低后倒扣出来 11.切成小片就可以吃了