主料
面粉400g 燕麦80g
辅料
淀粉50g 小苏打适量 泡打粉适量 糖适量 速冻蓝莓150g 鸡蛋3个 清水适量 黄油80g
步骤 1.面粉,泡打粉,小苏打,糖和麦片混合 2.鸡蛋磕入碗中,打成蛋液 3.鸡蛋液倒入面粉中 4.黄油融化,加入面糊,加适量清水搅拌均匀成糊状 5.把蓝莓加入面糊中,拌匀 6.把面糊填入涂过油的纸杯中,八分满 7.烤箱预热190C,烤约30min