主料
燕麦60g 低粉100g
辅料
黄油85g 糖40g 椰蓉25g 鸡蛋1个 泡打粉1/4小勺
步骤 1.黄油用微波炉融化 2.倒入白糖 3.用打蛋器打至微微变白 4.加入一个鸡蛋 5.用打蛋器打均匀 6.筛入低粉、泡打粉、燕麦、椰蓉的混合物 7.用勺子拌匀 8.用勺子挖一坨面糊,放在油纸上 9.勺子底部沾水,把糊糊按扁 10.放入预热好的烤箱170度烤18分钟即可