主料

低粉150g  黄油100g  细砂糖100g  燕麦片100g

辅料

熟胡萝卜20g  香葱20g  白芝麻20g  全蛋70g  纯牛奶20ml 

步骤
1.香葱洗净切碎，
2.放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水。
3.熟胡萝卜切成碎末待用
4.黄油软化，加入白砂糖
5.打发至颜色发白、体积变大。
6.将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀
7.低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀。
8.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。
9.调入牛奶，揉成光滑的面团
10.将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中。
11.用叉子将面团按扁
12.烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制20-25分钟
13.取出待凉后，以密封方式保存。