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杏仁燕麦酥块

  发布时间:2015-09-01

食材

主料

燕麦片100g  黄油60g  低筋面粉50g  杏仁80g  

辅料

白糖20g  红糖30g  蜂蜜20g  黑芝麻20g


步骤
1.原料:燕麦片100克、低筋粉50克、杏仁80克、黑芝麻适量、黄油60克、蜂蜜20克、白糖30克、红糖20克
2.将杏仁切碎
3.所有的干性材料混合在一个大碗中。(燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋面粉)
4.加入所有干料后拌匀
5.将黄油放入另一个碗中,隔水融化成液态,加入白糖
6.加入红糖
7.加入蜂蜜搅拌均匀,至所有糖融化
8.将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中
9.用勺子翻拌,使原料混合均匀
10.把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中,用勺子背压紧
11.放入预热好的烤箱,180度上下火25分钟左右出炉
12.冷却后切成块即可