主料
燕麦片150g 牛奶500ml 鸡蛋1个
辅料
红枣片30g 葡萄干30g 杏仁40g 蜂蜜适量
步骤 1.牛奶小火煮沸,加入燕麦片,转动搅拌,以免糊锅。 2.鸡蛋打成蛋液,慢慢冲入牛奶麦片粥里,继续搅拌,煮沸。 3.麦片继再次煮沸后熄火,用碗盛出后,撤上红枣片、葡萄干、杏仁粒,淋上适量蜂蜜即可。