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燕麦土司

  发布时间:2015-10-14

食材

主料

燕麦片50g  高筋面粉250g  白糖45g  玉米油30g  牛奶150g  酵母3g

辅料

盐小许


步骤
1.燕麦用了50克
2.把原料依牛奶、糖、盐、高粉、燕麦、玉米油、酵母的次序加入面包机
3.面包机设置和面,开始揉面
4.时间我是用了20分钟
5.20分钟后拉的膜很轻松
6.面包机设置发酵1个小时
7.发酵至二倍半大即可
8.把发好的面分成三块静醒10分钟
9.拿一块擀成长饼
10.从一头卷起来
11.掉转90度再擀
12.再卷起来
13.卷起后放进土司盒,发酵至七八分满便放于烤箱烘烤
14.180度四十分钟即可出炉