主料

低筋面粉100g  燕麦片40g  熟芝麻10g  红糖30g  白砂糖10g  植物油50g  鸡蛋1个 

辅料

泡打粉1/4勺  小苏打1/8勺

步骤
1.称量好所有的材料
2.盆中打入鸡蛋，倒入油和红糖。
3.用手动打蛋器搅拌均匀，不是打发。
4.将面粉过筛。
5.已过筛的面粉、白糖、燕麦、芝麻、泡打粉和小苏打倒入盆中。
6.混合均匀，用刮刀搅拌均匀。
7.做成小剂子，放在垫了锡纸的烤盘上面。175度预热，中上层烤20分钟。