主料
面粉300g 即食燕麦片150g 山药300g
辅料
木糖醇适量 酵母5g
步骤 1.将山药去皮,放入蒸烤箱中蒸熟。可以放入蒸锅中,蒸熟 2.蒸熟 3.放入保鲜袋中,压成泥。 4.山药泥中加适量木糖醇。 5.面粉、燕麦片放入盆中,加入酵母和成面团。 6.将面团发酵至两倍大。 7.将面团取出揉成长条,下剂后擀皮。 8.包入山药馅。 9.收口。 10.放入蒸烤箱中 11.蒸20分钟即可。用的是蒸烤箱。 可以放入蒸锅中,先小火蒸5分钟,转大火蒸15分钟即可。